RESTAURANT LENGELING & BIALY

 

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12.7.2018

MENÜ 

Ziegenkäse im Zucchinimantel auf mediterranem Gemüsesalat 12,80 €

Wildkräutersuppe mit Schinkenchips 7,50 €

Konfierte Entenkeule auf Sommerwirsing 18,90 € 

 Gegrillte Aprikosen mit Thymian und Walnuseis 7,80 € 

 

3 Gang Menü (mit Suppe) 33,00 € / 4 Gang Menü 45,00 €

 

VORSPEISEN

Zucchinitörtchen mit Pinienkernen und kleinem Salat 10,50 € 

Matjestatar 9,80 €

 Lauwarmer Avokado-Gambasalat 14,80 €

Geeiste Gazpacho mit Ziegenkäsecrostini 8,50 €

  Maispoulardenbällchen im Ruccolanest mit Aprikosendipp 9,50 € 

  Salatteller der Saison mit selbstgebackenem Brot 7,80 €

 

HAUPTGÄNGE 

Bio Lachsfilet auf Blattspinat mit Rieslingschaum 23,00 €

Piroggi mit Kartoffel-Quarkfüllung mit Sommerspitzkohl und Ruccolapesto 15,80 €

 Geschnetzeltes vom Eifler Landschwein mit Aprikosen

Champignons und Frühlingszwienbeln18,50 €

Geschmorte Kaninchenkeule mit Sommerwirsing  21,00 €

 Überbackene Spinatcrepes mit Blattspinat und Schafskäse gefüllt  14,50 €

  

DESSERTS 

Erdbeersorbet mit Sekt 8,90 €

Marsala Zabaione mit Walnusseis 9,50 €

 Vanilleeis mit heißen Himbeeren 6,90 €

 Dessert im Glas pro Glas 3,50 € / 3 Gläser 9,00 €