RESTAURANT LENGELING & BIALY

Liebe Gäste, 

Bestellungen für den Abend bitten wir, einen Tag im Voraus bis 14:00 Uhr aufzugeben.  

Abholzeiten

Donnerstag bis Samstag von 17:00-18:30 

 Sonntag 12:00-14:30 und 17:00-18:30 Uhr

 

Am Sonntag den 9. Mai ist 

Muttertag

 Bestellungen bitten wir, bis Samstag den 8.5.2020 12 Uhr aufzugeben.

Abholservice  ab 11:30 bis 13 Uhr und 17 bis 19 Uhr.

Menü

Spargelmousse von grünem und weißem Bornheimer Spargel

mit Lachstatar 14,00 €

Spargelcremesuppe mit Schinkenchips 8,00 €

Iberico Schweinerücken Mailänder Art

oder

Kabeljauloin

auf Bornheimer Spargel-Erdäpfelragout 23,00 €

Mascarponemousse auf Nougat-Knusperboden mit

 marinierten Erdbeeren und Macadamianuss-Streusel 7,00 € 

Menükomplettpreis 45 €

 

 

Bei uns verwöhnen Sie Küchenmeister Andreas Lengeling und Stefan Bialy, der für Interieur und Service zuständig ist.

Küchenmeister A. Lengeling beherrscht die Kunst einer schonenden Zubereitung a la minute, bei der der natürliche Geschmack der Zutaten erhalten bleibt.

Um unseren Gästen die notwendige Abwechselung zu bieten und mit den Gerichten immer auf dem saisonalen Stand zu bleiben ist unser Speisekarte bewusst klein und wird aktuell gewechselt

 

Andreas Lengeling & Stefan Bialy