Vorspeisen

Aufgeschäumte Tomatensuppe mit Gambas 12,00 €
Carpaccio vom Glen douglas Lachs  18,90 €
Eifler Poulardenbrust mit Thunfischsoße  16,80 €
Ruccola, Tomate, Pfirsich und Burrata 16,80 €
Gratinierter Ziegenkäse auf sommerlichen Salatteller 17,90 €

Hauptgänge

Spanferkelfilet mit Saubohnen und Senf-Honig-Soße 27,00 €
Filetspitzen mit scharfen Kirschen 34,00 €
Eifler Lammrücken unter der Bärlauchkruste 35,00 €
Glen douglas Lachsfilet mit Mozarella und Basilkum gefüllt 36,00 €
Aubergienenschnitzel mit fruchtig-pikanter Tomatensoße  18,90 €

Desserts

Mousse au chokolat mit Zwetschgenröster 11,00 €
Gegrillter Pfirsich mit Walnusseis 12,00 €
Schwarze Johannisbeersorbet mit Sekt 12,00 €
Arme Ritter mit Pistazie, Zwetschge und Vanilleeis 13,00 €