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3 Gang Menü dann ein Glas Sekt Gratis
Vorspeisen
Matjes Tatar mit Apfel Meerrettichcreme 16,80 €
Büffelmozzarella auf lauwarmen Grillgemüsesalat mit Pesto 17,90 €
Rosa Kalbstafelspitz mit Thunfischsoße 18,50 €
Carpacchio vom Eifler Weideochsen 19,80 €
Aufgeschämte Kürbissuppe mit steirischem Kürbiskernöl 11,00 €
Hauptgänge
Rücken vom Eifeler Landschwein in Rosmarinbutter 31,00 €
Perlhuhnbrust mit Waldpilzrahm 28,00 €
Geschnetzeltes vom Eifeler Hirsch mit scharfen Kirschen 34,00 €
Kabeljauloin mit Kartoffelkruste und Rahmwirsing 29,00 €
Pasta gefüllt mit Büffelmozarella und Basilikum auf Grillgemüse und Parmesan 23,00 €
Desserts
Pink Grapefruit Sorbet mit Sekt aufgefüllt 12,00 €
Gefüllter Armer Ritter mit Kieschen und Eis 13,00
Mousse au chocolat mit Zwetschenröster 13,00 €
Marsalla Sabaione mit Eis 13,00 €