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Vorspeisen

Spargelsalat mit Parmaschinken 18,90 €
Grüner Spargel, Burrata, Basilikum, Datteltomate und Pinienkerne 18,50€
Lauwarmer Avocado-Gamba Salat 19,50 €
Gratinierter Ziegenkäse auf rote Beetecarpacchio 17,80 €
Spargelschaum mit Mandeln 12,00 €

Hauptgänge

Kotelette vom Eifler Landschwein in Rosmarinbutter gebraten 33,00 €
Kiko Hähnchenbrust mit Spargelragout 36,00 €
Kabeljauloin mit Kartoffelkruste und Spargel_Bärlauchragout 34,00 €
Grüner und weißer Stangenspargel mit Bärlauchcrepes überbacken 26,00 €

Desserts

Gefüllte Arme Ritter mit frischen Erdbeeren und Vanilleeis 13,00 €
Erdbeertiramisu 12,00 €
Mousse au Chocolat mit frischen Erdbeeren 13,00 €
Marsalla Sabaione mit Eis 13,00 €